Sakura Mix est un mélange destiné aux vrais connaisseurs, mélange regroupant plusieurs saveurs typiques et prononcées. Avec les différentes variétés de cress de Sakura Mix, les possibilités sont aussi nombreuses que variées. Borage Cress se marie à merveille avec du poisson. La saveur de Tahoon® Cress est joliment mise en valeur avec du gibier ou des champignons. Rock Chives® se caractérise par un goût d'ail intense, mais sans les effets typiques provoqués par cette plante. Sakura Cress® et Daikon Cress® sont deux variétés avec un goût de radis prononcé. Vous pouvez les utiliser ensemble ou séparément avec du poisson cru ou de la viande. Avec sa saveur épicée de moutarde, Mustard Cress se prête à des utilisations multiples.